책소개

안녕하세요 호랭이삼춘입니다.
이 책은 강한 신체를 위해 단순 운동 법이나 식이요법을 알려주는 책이 아닙니다.
<강한 인간 만들기>는 인간은 200만 년 동안 고기를 먹으며 강해지고 뇌가 커진 존재라는 진화 생물학적 사실에서 출발해, 현대의 잘못된 영양 상식을 철저히 해체하고 진짜 강한 몸과 마음을 만드는 과학적 식단을 제시하는 강렬한 실전서 입니다.
소고기·내장육·양고기·목초 방목 고기, 버터·생 꿀·비 살균 유제품 등 동물성 식품에 숨겨진 카르노신·타우린·크레아틴·CoQ10·CLA·비타민 K2 같은 생리 활성 물질들을 분자 수준까지 파헤치며 동시에 식물성 기름의 리놀레산 축적 메커니즘, 콜레스테롤 신화, 칼로리 계산의 무의미함, 가공 식품이 초래한 1~2세대 만의 건강 붕괴까지 날카롭게 비판하고, PART 0부터 PART 8까지 이어지는 체계적인 과학 근거와 30일 전환 로드맵, 한국 외식 생존 법, 성분 표 해독 가이드까지 제공합니다.

결론적으로 이 책은 <먹는 것이 몸을 만든다.>는 가장 근본적인 진리를 통해 현대인이 잃어버린 강인함을 되찾는, 진화,과학,실전이 함께 어우러진 영양 바이블입니다.

읽고 나면 마트 식품들, 식당 음식들이 완전히 달라 보일 것입니다.

목차

머리말
PART 0 고기에 대하여 — 인류를 강하게 만든 가장 오래된 식품.
PART 1 식단편 — 무엇을 어떻게 먹어야 진짜 강해지는가?
PART 2 수면·햇빛·명상·사우나 — 식단
PART 3 심층 과학 — 노화·호르몬·내분비·장수.
PART 4 칼로리 신화의 해체 & FAQ.
PART 5 성분표 해체
통합 실전 가이드 · 잘못된 상식 총정리.
PART 6 식물의 방어 물질과 현명한 선택법 — 식물의 방어 무기들.
PART 7 분자 메커니즘 완전 해부 — 심층 확장.
PART 8 무엇을, 어떻게, 먹어야 하는가?
맺음말 · 참고 자료· 용어집

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